【漲知識(shí)】今日秋分,天氣漸涼,這7件事要多注意~
今日迎來今年第十六個(gè)節(jié)氣——秋分,北半球的秋天由此開始。
“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”
——《春秋繁錄》
此處的秋分有兩個(gè)意思:
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季;
二是秋分當(dāng)天日夜時(shí)間均等,而后夜愈長日愈短。
秋分三候
一候雷始收聲,古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
二候蟄蟲坯戶,“坯”字是細(xì)土的意思,就是說由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏人穴中,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入。
三候水始涸,是說此時(shí)降雨量開始減少,由于天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分習(xí)俗
1.祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”?!抖Y記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。
2、豎蛋
“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都有豎蛋習(xí)俗,即選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。“豎蛋"活動(dòng)寄寓了人們對(duì)生命、生育的敬畏和崇敬之情。
3、吃秋菜
“嶺南地區(qū),昔日逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜——一種野莧菜。采回的秋菜一般與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”在南京,則流行吃“桂花鴨”,用普通的鹽水鴨,以桂花鹵入味。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)上市,肥而不膩,味美可口。
4、粘雀嘴
秋分這一天,農(nóng)民按習(xí)俗每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,意思是希望避免雀子來破壞莊稼。
5、送秋牛圖
秋分時(shí)分便會(huì)出現(xiàn)挨家送秋牛圖的人。“秋牛圖”是把二開紅紙或黃紙印上全年節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
6、候南極
因?yàn)槲覈钤诒卑肭颍蚨蠘O星(也稱“南極仙翁或老人星)一年內(nèi)只有在秋分之后才有機(jī)會(huì)見到,且一閃而逝,極難見到,所以古時(shí)把南極星的出現(xiàn)看成是祥瑞的象征。因此古代皇帝會(huì)在秋分這日早晨,率領(lǐng)文武百官到城外南郊迎接南極星。在《史記·天官》中有記載:“南極老人,治安;常以秋分時(shí),候之于南郊。”
秋分養(yǎng)生這樣做
1、養(yǎng)胃吃南瓜
秋分節(jié)氣過后,氣候漸涼,是胃病多發(fā)時(shí)節(jié)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病的患者,應(yīng)特別注意胃部的保暖。
中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣,是秋季暖胃護(hù)胃佳品。南瓜中含有豐富的果膠成分,有助于保護(hù)胃部不受刺激。早餐煮粥時(shí)放幾塊南瓜或在晚餐上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便,營養(yǎng)美味。
2、潤燥分溫涼
秋季,天氣轉(zhuǎn)涼,雨水稀少,空氣干燥,易出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮膚干裂等現(xiàn)象,此即醫(yī)學(xué)上所說的“秋燥癥”。
但需要注意的是,同樣是秋燥癥,卻有溫燥和涼燥之分——
溫燥:多發(fā)生于初秋天氣尚熱之時(shí),除上述干燥癥狀外,還可見煩渴、咳嗽、喉痛、失音、眼赤腫痛、大便不通等癥
涼燥:多開始于秋分之后,通常伴有惡寒無汗、鼻塞、干咳痰清等癥。
梨對(duì)熱燥所引起的各種秋燥癥狀均有很好的預(yù)防和治療功效。梨生吃可清六腑之熱;熟食又可滋五臟之陰。李時(shí)珍說,梨能“潤肺涼心,清痰降火,解瘡毒、酒毒”。
初秋時(shí)節(jié),如能每日?qǐng)?jiān)持吃2個(gè)梨可在一定程度上預(yù)防秋燥。由于梨性寒涼,秋分之后用梨不宜過多,否則傷陽太過冬易生病。
對(duì)于涼燥,建議食用白蘿卜。中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜溫性,微辣,多汁,可行氣潤燥。所以,秋分后白蘿卜是克制深秋“涼燥”的有效蔬果之一。
除了白蘿卜外,菠菜、山藥在防治“涼燥”上,同樣具有卓著的功效。這些食物可在寒露之后多多進(jìn)食,以遠(yuǎn)離寒燥侵?jǐn)_。
3、起居要守時(shí)
從秋分開始,天氣逐漸變得晝短夜長,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)調(diào)整“生物鐘”,將夏天晚睡早起的作息時(shí)間調(diào)整為早睡早起。有條件的人,可以將晚上入睡時(shí)間調(diào)整在21:00~22:00,晨醒時(shí)間調(diào)整為4:00~5:00。
需要注意的是,心臟病患者不宜“起早”,肝病、腎病、胃病患者莫要“貪黑”,切忌過勞。
4、進(jìn)補(bǔ)需有度
“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”,現(xiàn)在正是秋季進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),但秋分時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ),不可太過,要適量。忌無病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又害自身;忌慕名進(jìn)補(bǔ),過量濫用滋補(bǔ)品反而可能會(huì)導(dǎo)致過度興奮、血壓升高等。
5、飲食潤且酸
根據(jù)秋季“燥者潤之”和“少辛增酸”的原則,可適當(dāng)多吃具有滋陰潤燥功效的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿卜、豆?jié){等。
另外酸甘化陰,還宜進(jìn)食一些帶有酸味的食品,如葡萄、石榴、蘋果、芒果、楊桃、柚子、獼猴桃、檸檬、山楂等。
6、養(yǎng)生分寒熱
對(duì)于表現(xiàn)為平素較他人更怕冷、手腳涼、喜熱飲者,不要刻意“春捂秋凍”,而應(yīng)注意隨時(shí)避風(fēng)寒,尤其不適合穿著暴露頸、肩、腰、臍、腳踝的服裝;
要保持心情開朗,心態(tài)積極,加強(qiáng)行動(dòng)力和執(zhí)行力;
運(yùn)動(dòng)適宜選擇慢跑、舞蹈、太極等能夠調(diào)動(dòng)熱量、加速循環(huán)代謝的運(yùn)動(dòng),但不宜運(yùn)動(dòng)過量或者強(qiáng)度太大;
飲食忌葷腥、冰冷食物及飲料,宜選擇溫陽養(yǎng)陰之品,但不宜溫補(bǔ)太過。慎用熱藥和辛辣食品。
對(duì)于表現(xiàn)為平素較他人更怕熱、易急躁、喜冷飲者,應(yīng)注意養(yǎng)護(hù)陰精、固護(hù)陰液。
首先要戒煙、戒酒、戒辛辣飲食;
其次要改變操心過勞的思維模式和急躁、爭強(qiáng)好勝的性情,放下心事,減少糾結(jié),開闊心胸,調(diào)試自己,放慢節(jié)奏,避免著急上“火”,火由心生。
7、精神調(diào)攝佳
秋分過后,大自然呈現(xiàn)出一派蕭瑟之景,草木枯萎,花葉凋落,人也與自然相應(yīng),容易情緒低落,悲憂傷感。
此時(shí)應(yīng)調(diào)整精神狀態(tài),保持樂觀的情緒,胸懷豁達(dá),寧神定志,收斂神氣。以此減輕秋季對(duì)人心理上的不良反應(yīng),避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的干擾。
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