小暑表示天氣開始變熱，但是真正的熱天氣還沒到。最近高溫不斷已經(jīng)讓不少人中暑了，因此小暑節(jié)氣應(yīng)該多吃一些消暑，防暑的食物。下面分享幾款小暑最佳的養(yǎng)生食譜。

推薦八款養(yǎng)生食譜 小暑節(jié)不用怕

小暑養(yǎng)生吃什么？

材料：新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。

做法：豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。

2.砂仁粳米粥

材料：粳米250克、砂仁3克。

做法：將砂仁選干凈，碾成細末；粳米淘洗干凈，放八鋁鍋內(nèi)。將鋁鍋置灶上，加水適量，用武火熬煮熱爛，加入砂仁末，再燒沸，即成。

3.蠶豆燉牛肉

材料：鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。

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